Ravioli alla zucca con salmone, pistacchi e aneto
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Dosi per
4 persone -
Preparazione
10 Minuti -
Cottura
5 Minuti -
Tempo totale
15 Minuti
I ravioli alla zucca sono buonissimi tutto l’anno, in questa ricetta facile e veloce li potete cucinare per la tavola natalizia. Salmone affumicato, yogurt greco, pistacchi e aneto sono gli ingredienti.
Ravioli alla zucca di qualità grazie a Iper La grande i .
Gli ingredienti della mia ricetta:
per questa ricetta di Ravioli alla zucca ho preso tutti ingredienti freschi a marchio Iper La Grande i:
- I RAVIOLI ALLA ZUCCA: sono preparati con pasta trafilata al bronzo e hanno un ripieno di zucca, amaretto e formaggio
- IL SALMONE AFFUMICATO in Italia con legno di faggio a fetta lunga che potete usare anche per farcire un ottimo panettone gastronomico
- LO YOGURT GRECO originale con latte greco
- LA GRANELLA DI PISTACCHIO già pronta all’uso
- L’ANETO fresco e profumato che ben accompagna il salmone
Realizzazione davvero facile:
Ho frullato lo yogurt greco con il salmone affumicato.
Ho cotto i ravioli di zucca direttamente in padella con 100 ml di acqua per 4 minuti, ho poi aggiunto del burro e creato una bella cremina.
Ho servito i ravioli con la crema di yogurt e salmone, la granella di pistacchi e l’aneto.
Tutto davvero molto facile e veloce.
Non solo ravioli alla zucca da Iper La grande i
Ho scoperto che i prodotti freschi e freschissimi a marchio Iper La grande I sono buonissimi e convenienti, una vera scoperta, per cui se andate all’iper fatene una bella scorta.
Iper:
Nel 1974, Marco Brunelli inaugura il primo ipermercato italiano a Montebello della Battaglia, in provincia di Pavia.
Oggi Marco Brunelli è ancora a capo dell’azienda.
I valori di Iper sono l’italianità, la qualità, la convenienza, la soddisfazione del cliente, la sicurezza alimentare, l’attenzione al territorio la professionalità del personale.
L’attenzione per le esigenze del consumatore è davvero alta per offrire sempre prodotti di qualità alla portata di tutti.
Iper è presente con 18 punti vendita in Lombardia, 2 in Piemonte, 2 in Emilia Romagna e 2 in Veneto.
Grazie a Iper la Grande i per questa collaborazione, vi aspettano nei loro ipermercati per scoprire la vasta gamma di ingredienti freschi e freschissimi con il loro marchio e non mancano mai le offerte volantino
I ravioli di zucca sono perfetti per essere degustati tutto l’anno e abbinati a tanti diversi condimenti.
Ingredienti per 4 persone
- 500 g di ravioli di zucca 2 confezioni (Iper La Grande i)
- 100 g di salmone affumicato 1 confezione (Iper La Grande i)
- 150 g di yogurt greco 1 confezione (Iper La Grande i)
- 4 cucchiai di granella di pistacchio
- 2 ramoscelli di aneto fresco
- 100 g di burro
- qb di sale
- qb di pepe
Procedimento
- Frulla il salmone affumicato con lo yogurt.
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Fai cuocere i ravioli in una padella con 200 ml di acqua salata.
Dopo 4 minuti aggiungi il burro e fallo fondere bene. - Servi i ravioli di zucca ben caldi aggiungendo la crema di salmone, la granella di pistacchi e l'aneto.