Pane Frattau: Ricetta del Pane Tipico della Sardegna
Il Pane Frattau è una prelibatezza tradizionale della Sardegna, un piatto che rappresenta l’essenza della cucina sarda con la sua […]
Tag: UOVA
Frittata con pomodorini in scatola, mozzarella e spinaci cotta al forno.
La frittata con pomodorini in scatola, mozzarella e spinaci è un piatto gustoso, veloce da fare è davvero molto facile. […]
Bocconcini di frittata dolce ripieni
I bocconcini di frittata dolce ripieni sono una perfetta idea per un aperitivo casalingo in perfetto stile italiano. La ricetta […]
Asparagi con le uova e mandorle
Un classico della cucina milanese, gli asparagi con le uova al cereghino o occhio di bue, sono ricchi di gusto […]
Uova in Purgatorio con salsa TABASCO®
Le uova in purgatorio sono un piatto così facile da fare e così buono che ve ne innamorerete e non […]
Uovo, piselli, asparagi e formaggio
Oggi vi presento un’azienda che produce formaggi di qualità dal 1902, con latte bavarese e tanta passione! Bergader dal 1902: […]
Uovo cotto a bassa temperatura, crema di gorgonzola, aria di barbabietola e nocciole
La mia creazione di oggi è ispirata alla collezione Pantone di Auchan, pentole, stampi da forno e tovagliette di bellissimi […]
UOVO POCHE’, CREMA DI CACO, ROSTI DI PATATE E EMMENTALER DOP
Quest’anno ci sono anch’io al contest dei formaggi svizzeri organizzato dalla squadra Formaggi Svizzeri e da Teresa Balzano del […]
UOVO POCHE’, CREMA DI TALEGGIO, PERA CARAMELLATA AL GIA’ BIANCO, NOCI CROCCANTI
Rieccomi dopo qualche giorno di pausa, quest’ anno mi godo le mie prime vere vacanze di Natale sulle Dolomiti tra […]
IL TUORLO D’UOVO CROCCANTE DI CRACCO
Il tuorlo d’uovo croccante di Carlo Cracco è una ricetta facile e di grande effetto. Solo 3 ingredienti: uova, pangrattato […]
LE UOVA DI QUAGLIA CROCCANTI AI SEMI DI PAPAVERO E CREMA DI ASPARAGI, LA MISTICANZA, I POMODORI CANDITI E LE MANDORLE
Venerdi’ sera mi sono imbattuta nel blog “L’albero della Carambola” e ho scoperto il loro contest “La Sfida del 2” dove giudice supremo sarà…udite, […]
LA FRITTATA DI ASPARAGI, PISELLI, PROSCIUTTO E….
Diamo spazio all’inventiva …sono sincera, non amo particolarmente la frittata, in realtà non amo le uova, però per variare un […]
GLI ASPARAGI CON LE UOVA e una grattatina di tartufo…se disponibile…
Gli asparagi con le uova al “cereghino” o “occhio di bue”, con il burro e il parmigiano sono deliziosi. Anni […]
LE PATATE CON LE UOVA
Le chiamo Le Patate con la P maiuscola perchè sono ottime! questa ricetta mi è stata regalata dalla ex ragazza […]
