I DOLCETTI GOLOSI DI NONNA CRISTINA
Eccomi qui, con la febbre alta, ma con uno spirito infinito! Questo CONTEST creato con la mia amica Francesca mi sta dando tantissime soddisfazioni e questo grazie a quanti di voi vi stanno partecipando! Oggi poi…udite, udite…LA CUCINA ITALIANA su TWITTER (anche li sono presente come Valentina Tozza) ha gentilmente ritwittato a circa 6600 followers il link con il post del contest! La mia felicità è alle stelle e in più sono stata contattata sempre dalla Cucina Italiana per diventare SPECIAL AMBASSADOR insieme ad altri foodblogger…cosa voglio di più oggi ? Assolutamente niente!
Vi lascio questa ricettina golosa creata dalla mia cara suocerina Cristina:
Vi lascio questa ricettina golosa creata dalla mia cara suocerina Cristina:
I DOLCETTI GOLOSI DI NONNA CRISTINA:
PER quante persone volete…nel senso che le dosi le decidete in base a quanti dolcetti vorrete fare…direi che 4 dolcetti a testa possono andare bene
amaretti
mascarpone
nutella
latte
cognac
alchermes
cocco grattuggiato
Mettete in una ciotola latte e cognac secondo la proporzione che vi piace…io metto poco cognac perché non amo molto l’alcool…e in un’altra l’alchermes.
Prendete un amaretto e pucciatelo nel latte e cognac appena appena (lo mettete, lo girate e lo togliete) , fate delle prove perché se lo immergete troppo poi diventa molle e se lo immergete poco resta troppo secco. Spalmate poi la parte piatta di questo amaretto con il mascarpone.
Fate la stessa cosa con un altro amaretto pucciato nell’alchermes e spalmato di nutella.
Unite i due amaretti e affondateli nel cocco in modo che aderisca bene.
Procedete in questo modo facendo quanti dolcetti volete.
Potete anche lasciarne alcuni senza cocco….Ad alcuni piacciono con il cocco come alla sottoscritta, ad altri no, come al solito è una questione di gusti!
BUON APPETITO!
Piacere di conoscere te ed il tuo bel blog.
Anch'io tempo fa,appena aperto il mio blog,postai questa ricetta (simile)chiamandola " gli amaretti che si baciano".
Ti ho scoperta grazie a Stefania (Arabafelice).Spero di partecipare al vostro contest.
Ciao Mariabianca ho commentato una tua ricetta fatta con il bimby.
Ho visto i tuoi amaretti…tu li hai bagnati nel caffè…buoni…proverò anche la tua ricetta.
Grazie per esserti unita al mio blog e ti aspetto con qualche ricettina per il contest!
A presto!
Che golosità cara Valentina
Complimenti veramente una bella idea!!!!
Bacioni cara e buona settimana
Ciao Renata! Il merito questa volta va a mia suocera!
Un abbraccio e un bacio alla tua cucciola!
Stai pensando a qualcosa per il contest!
Non puoi mancare!
ciao! la mia suocerina non me li fa questi bei dolcetti però….
mi ha fatto tanto piacere trovarti sul mio blog, e che ti sia piaciuta la ricetta…
per tuo marito…. fai ancora in tempo ad "educarlo"… :-)
buon contest, un abbraccio