LE FAVE FRESCHE IN INSALATA
Ma quanto sono buone le fave? Ho in attesa altre due ricettine da pubblicare…la pasta con purea di fave e cipolla e il classico purea di fave e cicoria. Non so voi ma io faccio fatica a pubblicare sempre tutto quello che cucino, alcune ricette rimangono in attesa di essere pubblicate e poi alla fine me le dimentico…
La ricetta che vi propongo è semplice e fresca.
Vi ricordo che alla fine del mio contest: “FARINA DEL MIO SACCO” all’amica che preparerà la ricetta più creativa regalerò un’ ABBONAMENTO AD UNA RIVISTA DI CUCINA!
E ancora un’altra novità: ho da poco acquistato un dominio personale per cui il nuovo indirizzo del mio blog è : http://www.lacucinachevale.ifood.it/
LE FAVE FRESCHE IN INSALATA
Fave fresche
pecorino romano
olio
sale
pepe
Fate sbollentare le fave per eliminare la buccia, conditele con olio, sale, pepe e pecorino a scaglie e servite.
Niente di più facile!
Adesso mi svergogno da sola: mai mangiato le fave. Mi fanno una gran voglia, ma putroppo non le ho ancora assaggiate. Però, quando sarà il momento, passerò da te a prendere spunti su come prepararle! Per il tuo contest non ho ancora partorito niente, ma spero di avere presto un lampo di genio. E congratulazioni per il tuo dominio, è mica una cosa da niente, eh! Ciao
Complimenti per il nuovo dominio!!!!!!!
cara Vale è vero…cuciniamo …certe volte di più.. altre di meno e corriamo così tanto che poi ci dimentichiamo quello che abbiamo fatto
Divino questo piatto e nell'attesa degli altri due…..ti mando un grande bacio!!!!!!!!!!
BUONA DOMENICA
vero, anche da te piatti leggeri e gustosissimi. questo mi attira parecchio…
vado a dare un occhio al contest, anche se non ho nemmeno tempo di cucinare, mannaggia….
a presto, baci
Ciao Vale, avevo già preso nota del tuo contest, prima o poi arrivo! Bacio a presto
Fresco e goloso! mi piace ottima idea pranzo veloce!
Grazie a tutte per i commenti….
Anchio amo le fave tanto crude ancora più che cotte ;) anchio è un pò di tempo che penso di acquistare un domino tutto mio per il blog…magari ti chiedo qualche dritta in privato…un bacio ;)
Ok Giovanna !!! Sono qui!
non serve spadellare per ore,a volte con gli ingredienti giusti si realizzano dei piatti gustosi in poco tempo,come questo!
questa ricetta è veraemnte fresca e primaverile, io ho già preparato la ricettina per il tuo contest, devo solo pubblicarla! baciotti Helga
Grazie Helga ti aspetto volentieri!
ottimo