L’ECCELLENZA DEL GUSTO E CUCINA ITALIANA…IO C’ERO!
E dopo aver fatto il cinema per riuscire ad avere un pezzo di Bagoss (gentilmente portatomi da un collega di mio marito che vive a Brascia) e dopo aver preparato di corsa la mia ricetta per Cucina Italiana sono stata premiata e la mia “battuta di gamberi rossi, il crauto bianco e il bagoss” ha vinto il contest “l’eccellenza del gusto” organizzato proprio da Cucina Italiana, in collaborazione con la Provincia di Brescia. Ed è proprio al Bagoss che dedico la foto di apertura del post.
Io e altre 13 foodblogger siamo andate a Brescia, in particolare a Villa Mazzucchelli nel paese di Ciliverghe. Ringrazio Caterina per la meravigliosa organizzazione, devo dire che è stato tutto curato nei minimi dettagli. Ringrazio anche Cucina Italiana che permette a noi foodblogger di prendere parte ad iniziative così belle e istruttive. La nostra giornata è stata all’insegna della formazione…abbiamo fatto un corso di pasticceria e uno di fotografia del cibo.
Devo dire sinceramente che non conoscevo il maestro Iginio Massari, ho seguito il suo corso con enorme entusiasmo e sono stata rapita dal suo modo di insegnare, è davvero un uomo colto e capace di trasmettere amore per quello che fa! L’ho trovato anche molto simpatico e affabile.
Tra le tante delizie che ci ha presentato la persicata è stata quella che mi ha più entusiasmato.
Il corso di fotografia è stato altrettanto esaltante grazie all’estrema bravura di Riccardo Lettieri, fotografo di Cucina Italiana…lo conoscevo già perchè è stato lui a fare il servizio della mia ricetta uscita sul numero di Luglio della rivista. Trovo che sia una persona splendida sia dal punto di vista umano che professionale, diciamo che in poco tempo a disposizione ho imparato davvero tante cose della mia nuova e fiammante macchina fotografica! Grazie!!!!
e qui abbiamo Caterina che non si spaventa neanche davanti ad una forma di formaggio pesantissima!
Dopo questa lezione ci siamo spostate nella zona riservata alla manifestazione “l’eccellenza del gusto” dove agricoltori e produttori bresciani esponevano e vendevano i loro prodotti e lì, abbiamo dovuto trovare lo scatto perfetto che Cucina Italiana giudicherà…io sono alle prime armi, quindi non aspettatevi niente di entusiasmante.
Concludo il post con un ringraziamento infinito a tutte voi amiche foodblogger che mi regalate tanta gioia e tanta conoscenza! Grazie a tutte, è stato un piacere conoscervi e spero di rivedervi presto!
Lascio qui l’elenco delle amiche e degli amici (perchè c’erano anche dei maschietti, alla fine i grandi chef sono uomini!!!) che ho conosciuto a Brescia:
CONTEST
“L’eccellenza del gusto”
“L’eccellenza del gusto”
Ecco i finalisti/vincitori del contest:
gnambox.com
massaiemoderne.tumblr.com
arricciaspiccia-emanuela.blogspot.com
essenzaincucina.blogspot.it
veraincucina.com
thedreamingseed.blogspot.it
zibaldoneculinario.blogspot.com
atuttacucina.blogspot.it
pinkdaisy81.blogspot.it
lacucinachevale.com
imieiviaggiincucina.com
speckandthecity.com
milanolovesfood.com
massaiemoderne.tumblr.com
arricciaspiccia-emanuela.blogspot.com
essenzaincucina.blogspot.it
veraincucina.com
thedreamingseed.blogspot.it
zibaldoneculinario.blogspot.com
atuttacucina.blogspot.it
pinkdaisy81.blogspot.it
lacucinachevale.com
imieiviaggiincucina.com
speckandthecity.com
milanolovesfood.com
Complimenti! Bella esperienza e bel reportage :)
A presto :*
eh giàggià cara Vale… anch'io C'EROOOOO! bellissime foto, brava, hai sapto raccontare anche attraverso le immagini la nsotra bella esperienza :) e poi però tu non sei potuta esserci alla casera..Che spettacolo è stata :)
Un abbraccio, a prestissimo, vero? ;)
Grande Vale!
beata tu cara….ottima manifestazione!
un bacio
Ma che meraviglia, deve essere stato davvero speciale partecipare a questo evento. Io adoro Iginio Massari, è un mio idolo! che bello un corso con lui. Un saluto grande
Complimenti a te ma anche alle altre amiche foodblogger che seguo!!! Continuate così ragazze perché la passione per la cucina può portarvi piu lontano di quanto pensiate ^_^
Ciao Vale :) Bellissima esperienza e bellissime foto, grazie per aver condiviso tutto questo con noi e COMPLIMENTI! A te e alle altre! :) Un bacione e buona serata :)
Che belle foto! Dev'essere stato molto interessante!
Complimenti per la vittoria del contest! :)
ciao Vale, piacere di conoscerti, da oggi sono una tua nuova sostenitrice.Complimenti per il blog e per le foto,un' esperienza bellissima, grazie per averla condivisa anche con noi. ciao e buon week end
Complimenti cara!!! Battuta di gamberi rossi? Giá solo questo mi sembra pazzesco! E quel formaggio poi…. avrei portato via una forma intera!
bellissimo reportage…anche se alle prime armi le tue foto sono bellissime:)
Mi hai fatto ridere….dopo aver fatto il cinema per avere del bagoss….dillo a me! Foto bellissime mia cara "dilettante", e poi è sempre un piacere rivivere quelle giornate!
Un abbraccio cara Vale!!
bellissimo post… un bacione!