Dolce di panettone con pere e cioccolato

Il dolce di panettone con pere e cioccolato è una ricetta di riciclo facile e buonissima. Si prepara in 10 minuti e cuoce in 40 minuti e sarà un dessert davvero sorprendente.

Il dolce di panettone che ti propongo è un pudding, ovvero una specie di budino di panettone confortante e cremoso ricco di sapore e morbidezza.

Il panettone del riciclo con ingredienti da dispensa:

Durante le feste il panettone avanza sempre e cosa puoi farne? Lo puoi usare per creare ricette sorprendenti come il dolce di panettone che ti propongo oggi. Guarda anche il mio panettone farcito.

Non dimentichiamoci della trazione di San Biagio, protettore della gola e, il 3 febbraio è d’obbligo mangiare il panettone natalizio.

Grazie agli amici di Too Good To Go noi di Apro La Dispensa e Cucino abbiamo contribuito a non sprecare un panettone avanzato. Guarda anche le ricette di Anna, Cristina, Monica e Luisa e vai sul nostro sito!

Pudding, budino, torta, dolce di panettone: chiamalo come vuoi

Non so bene come chiamarlo il mio dolce perchè è un mix, una cosa però la so è strepitoso!

Pochi e semplici ingredienti da dispensa e freschi da combinare in 5 minuti.

Come si fa?

Per realizzare un dolce di panettone perfetto basta partire da una materia prima di ottima qualità.

• Panettone o pandoro? Puoi usare quello che più ti piace, con uvetta e canditi il risultato sarà più ricco ma sono gusti
• Pera o mela? Anche qui scegli tu, le mele restano più sode.
• Cioccolato rigorosamente fondente perchè altrimenti diventa tutto troppo dolce, usa le gocce, fai prima.
• Uova, panna e latte: ecco qui gli ingredienti che rendono una specie di budino questo dolce di panettone

La pera va tagliata a fettine così come il panettone.

Uova panna e latte vanno semplicemente mescolati.

Si mette tutto in teglia senza burro, e si cuoce per 40 minuti a 180°.

Un consiglio: andrebbe lasciato un pochino di tempo a riposo prima di cuocerlo per dar modo alla crema di essere ben assorbita dal panettone. Se hai tempo fallo, altrimenti inforna e via!

Le ricette di riciclo sono facili e veloci, il dolce di panettone è un esempio. Puoi usare anche pandoro o comoda pasquale, come preferisci! Ti aspetto su Instagram per vedere la video ricetta.